Toute la saveur des pâtes maison avec le germe de blé distingue ces pâtes anciennes linguine de toutes les autres. Le germe de blé est le cœur du grain de blé, riche en saveurs et en principes actifs nourrissants. Le germe de blé contient des vitamines A, D et E et apporte également un arôme merveilleux lors de la cuisson. La semoule de blé dur est plus épaisse que la plupart des pâtes et est capable de bien absorber les sauces et de donner une saveur de blé plus succulente et plus corsée à vos repas.

Nos linguine à l’ail et au basilic peuvent être utilisés dans les plats italiens classiques et sont particulièrement bons servis al dente avec juste un peu d’huile d’olive ou accompagnés d’une sauce rouge. Ces pâtes se prêtent parfaitement à des repas plus complexes auxquels sont ajoutés des légumes, des viandes ou des fruits de mer. La semoule de blé dur est également un choix sain pour les pâtes, car elle est très riche en protéines et pauvre en gluten. Les linguine Morelli cuisent parfaitement al dente en 67 minutes

Ingrédients : Semoule de blé dur, Eau, Germe de blé, Concentré naturel de basilic, Concentré naturel d’ail, Poudre d’ail, Poudre de basilic, Poudre d’épinard